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| Rueda de Prensa con Matthew Hickory, Israel Abraira y Jorge Salgado. |
Se abre la convocatoria para el 3° Abierto Michoacano de Cerveza Artesanal 2017, donde se premiará el esfuerzo de los cerveceros profesionales, artesanales e independientes mexicanos.
En el marco del 6° Festival GastroCervecero de Michoacán, que se realizará los días 22 y 23 de abril en el jardín del Orquidario del Centro de Convenciones de Morelia, se llevará a cabo el concurso en las categorías elaboradas en base a la guía de estilos 2015 de la BJCP (Beer Judge Certification Program).
Los ganadores de cada categoría obtendrán una medalla y un reconocimiento por parte del comité organizador. Cabe mencionar que los jueces estarán avalados por la BJCP.
La convocatoria será a nivel internacional, teniendo además una categoría específica para los cerveceros del estado: Reto Michoacano. Asimismo, se premiará la Best of Show que será una segunda ronda para los primeros lugares de cada categoría.
Los productores pueden registrarse hasta el 31 de marzo vía correo electrónico o en la página web oficial del GastroCervecero. La recepción de cervezas participantes será en las instalaciones de Cervecería LaBrü (Av. Oriente-Poniente #365, Col. Ciudad Industrial, Morelia, Michoacán) hasta el 14 de abril a las 5pm. El costo del registro será de $700.00 más IVA, siendo que los miembros de Cerveceros Artesanales Michoacanos A.C. tendrán un 50% de descuento.
Para más información consulta la página del festival.
