Morelia en Boca 2016

Podría confundirse con un paraíso, pero se trata de uno de los eventos más grandes de gastronomía y vino del país.

Durante tres días se reunieron algunas casas vinícolas con los mejores chefs del país en la Casa de la Cultura de Morelia para deleitar al público con sus excelentes creaciones y exponer diversas clases magistrales.

El chef Pedro Evia con la cocinera tradicional Calletana Nambo Rangel

En la 6° edición de este evento se realizó un homenaje a Patricia Quintana, investigadora culinaria de gran trayectoria.

Las piezas principales de la cocina Piacere fueron las exposiciones de grandes chefs internacionales con las cocineras tradicionales.

Los chefs Eduardo Morali y Gerardo Vázquez Lugo con la cocinera tradicional Juanita Bravo

Comida riquísima, vastos talleres y catas, degustaciones muy interesantes y un ambiente chic en la villa gourmet recibieron a personas de distintas disciplinas, ansiosas por pasar el mejor fin de semana del año.

Sin duda, Morelia en Boca nunca deja de asombrarnos.

El chef argentino Dante Ferrero

FICERM 2016

Una edición más del Festival Internacional de la Cerveza Morelia llegó al jardín del orquidario los días 13, 14 y 15 de mayo.

Ésta fue la 6° vez que el evento reúne algunas de las mejores cervezas artesanales locales e importadas, combinando a la perfección con buena música y comida deliciosa.

El FICERM, a diferencia de otros festivales cerveceros, funge todo el año con diferentes fechas en diversos lugares, trayendo cada vez más y mejores productos.

Estén atentos para las futuras ediciones de esta grande celebración ya tradicional para los morelianos.

Dos52: Comida, Mezcal y Galería de Arte

A contra esquina del mítico jardín de las rosas en Morelia, Michoacán, se sitúa el novedoso lugar Dos52, un restaurante bar, galería y mezcalería ideal para cualquier ocasión.

Cerveza LaBrü

Este establecimiento ofrece distintos ambientes en una misma casona: hay un salón de recepción, una mezcalería, el salón Dalí que es más íntimo, el salón de los alebrijes y otras salitas que fungen como galería de arte, además del patio principal, donde se hacen representaciones teatrales, hay música en vivo, conferencias, concursos, etcétera.

Mezcal de la casa

Dos52 también tiene su propio mezcal y la cerveza artesanal Tzicuin, con sus distintos estilos. Además hay deliciosa comida de autor, y en este lugar trabajan dos sommeliers que están dispuestos a ayudarte a maridar tus alimentos.

Aquí se ofrece un espacio para los artistas locales sin costo ni condiciones, y también se realizan constantes cenas maridaje a cargo de los mejores chefs de Morelia.

Definitivamente es un lugar maravilloso para ir con tu pareja, con tu familia, con tus amigos o incluso solo y conocer mucha gente interesante y maravillosa.

Equipo Dos52

Dos52

Santiago Tapia #252, Morelia

Horario: Lun - Mié 1pm - 10pm

Jue - Sáb 1pm - 1am

Gasto promedio: $200 p/p